ryan197184's profile╰★ 打狗 TAKAO(高雄) 一人樣 一個人單...PhotosBlogListsMore Tools Help

Blog


    11/27/2007

    蜘蛛人4瓶連轉 奪調酒賽季軍

    【魏斌╱高雄報導】二○○七年世界盃調酒大賽昨日落幕,台灣選手許博勝以「蜘蛛人」造型征服評審,奪下花式調酒第三名,寫下台灣參加該項比賽以來最佳成績。許博勝賽後摟著總教練鄧杞祝及台灣「調酒教母」、中華民國調酒協會理事長謝美美激動落淚,直說:「沒教練就沒蜘蛛人,獎杯要獻給教練!」

    今年花式調酒冠軍由烏拉圭選手Danilo Oribe奪得,他曾經在二○○四、二○○五年奪冠,去年一時失手落居第三,今年重新奪回冠軍獎杯。第二名由奧地利選手Stefan Haneder拿下,他特別以超人裝上場,甩瓶、拋瓶時彷彿也有了神力。
    博勝昨天一身蜘蛛人裝現身,引起全場驚呼,他的同學組成啦啦隊,高舉國旗衝到台前助陣,現場高喊「Taiwan!Taiwan!(台灣)」,氣氛相當感人。 
     
    因場地滑兩度失手
    因場地濕滑,「蜘蛛人」一度連掉了鞋子、兩度失手掉瓶,但苦練多時的四瓶連轉絕技,仍征服評審,許博勝最後還擺出蜘蛛人招牌吐絲手勢,現場近乎沸騰。

    許博勝為了參賽休學,今年以「蜘蛛人」造型征戰亞洲盃調酒大賽、澳門亞太區調酒大賽,雙雙奪冠,如今又拿下世界盃第三,當初教練團為尋找口味最佳的水蜜桃(調酒配方之一),漏夜奔忙,都有了回報。謝美美說:「世界盃成功行銷台灣,卸下主辦國重任後要加緊培訓選手,希望明年把冠軍杯搶回來!」
     
     
    匈牙利選手↘
     
    波多黎各選手↘
     
    希臘選手↘
     
    芬蘭選手↘
     
    唯一的參賽女性 澳洲選手↘
     
    台灣選手有主場優勢呢  看底下的加油群眾就知道啦↘
     
    裁判們好像很難下決定的樣子↘
     
    所有參賽選手上台↘
     
    台灣第三 奧地利第二 冠軍是站在中間的烏拉圭選手↘
     
    參賽作品展示 01↘
     
    參賽作品展示 02↘
     
    台灣選手許博勝的作品↘
    11/25/2007

    世界盃調酒賽 台灣美女飲恨

    【魏斌╱高雄報導】第56屆國際調酒協會世界盃調酒大賽昨起在高雄登場,49位傳統組選手經三輪苦戰,由愛沙尼亞的Krista Meri奪冠,台灣選手張瑋真惜因口味略遜一籌敗北。以「蜘蛛人」造型兩度在國際調酒賽奪冠的台灣選手許博勝今天將參加花式組比賽,希望把冠軍留在台灣。 
     
    競爭激烈
    台灣近年在國際調酒界嶄露頭角,夏婉婷2000年在世界盃拿下花式調酒第四名後,多次在國際大賽搶得佳績,「台灣甜心」龔惠君去年一舉拿下世界盃傳統組后冠,更締造歷來最佳成績。 
     
    張瑋真坦承壓力大
    昨早展開的傳統組賽事,共有54國、49位選手參賽,比賽項目是開胃酒,參賽選手須以大會提供的基酒,在5分鐘內調製完成。張瑋真說,因龔惠君去年在國際闖出名號,今年賽事又在台灣舉辦,大家都期盼連莊,把冠軍留在地主國,讓她承受不少期待與壓力。
    可惜首輪比賽結束、12強出線時,張瑋真即告出局。中華民國調酒協會理事長謝美美說:「傳統組比賽以口感為主,東方人因難掌握西方人喜好,本來就較不利。」她認為,「瑋真表現很搶眼,可能是籤運太差,抽中比較適合當餐後酒的軒尼詩白蘭地當基酒,才未能與世界高手一較高下。」謝美美說:「瑋真已經很傑出,連外國選手都為她加油!」 
     
    蜘蛛人練三瓶連轉
    比賽終了,愛沙尼亞選手Krista Meri以開胃酒「Golden Autumn」奪冠,亞軍、季軍分由義大利選手Fabbio Bacchi、拉多維亞選手Andris Noreikis奪得。
    世界盃今仍有一天賽程,最有看頭的花式調酒上午九時開場。代表台灣出戰的「蜘蛛人」許博勝正積極苦練,希望今天可全力施展三瓶連轉絕技奪冠。
     
    高雄市文化中心至德堂↘
     
    大賽會場↘
     
    贊助酒商提供各式的酒↘
     
    參賽作品展示 01↘
     
    參賽作品展示 02↘
     
    台灣選手張瑋真的作品↘
     
    所有參賽選手上台↘
     
    台灣美女面色凝重↘
     
    香港選手也很美耶↘
    11/23/2007

    世界盃調酒賽 目標雙冠

    陳璧琳/高雄報導
         中華民國國際調酒協會經過多年努力,爭取舉辦第56屆IBA國際會議及世界盃調酒大賽,廿四、廿五日在文化中心隆重登場,代表台灣參賽的傳統調酒組張瑋真,以及花式調酒組蜘蛛人許博勝,是協會辛苦培訓的好手,希望把冠軍留在台灣,為高雄爭光。
     
         堪稱調酒界奧斯卡大賽事的世界盃調酒大賽,第一次在台灣舉行,原有56個國家報名參賽,但因羅馬尼亞及古巴選手代表團,分不清大陸與台灣,竟向大陸申請簽證無法入台,目前有54個國家近百位世界頂尖調酒高手報到。
     
         首度在台舉行 周六、日登場
         台灣選手的總教練謝美美表示,這幾年台灣選手非常努力,連續5年榮獲亞洲盃花式調酒冠軍,去年獲世界盃傳統調酒冠軍,今年世界盃調酒大賽在高雄市盛大舉行,不只將台灣調酒文化推向全世界,更希望這次能在龍爭虎鬥的世界盃調酒大賽奪下雙料冠軍。
     
         廿二日開賽前迎賓酒會中,蟬聯2年世界盃冠軍烏拉圭好手Danilo,精采秀出他的花式調酒手藝,先是一只酒瓶與長罐調酒杯,在空中拋飛,忽前忽後和身體一起玩耍,不一會卻見空杯很聽話穩穩站在他的右手肘上,接著輕鬆自在拋空耍弄3支酒瓶,然後已4支酒瓶在空中飛舞玩特技,博得不少喝采。
     
         許博勝、張瑋真 盼為台爭光
         去年獲傳統組調酒世界冠軍的台灣甜心龔惠君,與今年代表台灣參賽的張瑋真,展現雙人組的表演秀,她們拿酒杯、拭擦酒杯、取冰塊、倒酒動作優雅俐落,還不時面帶微笑,台下澳洲調酒界大老看得心花怒放,將澳洲之心的美譽封給張瑋真。
     
         世界盃調酒大賽廿四日上午9點,在文化中心開幕,並進行傳統組比賽,下午4點在光榮碼頭,有托盤趣味競賽,廿五日花式調酒比賽,下午4點在光榮碼頭有冠軍中的冠軍,請世界盃冠軍好手秀技藝。
     
         另金爵獎國際調酒大賽總決賽,廿三日及廿四日下午在文化中心精采比賽,將選拔2008年波多黎各世界盃調酒大賽的國手。
     
     
    傳統調酒↘
     
    全場最美↘
     
    目不暇給↘
     
    花式調酒↘
     
    今晚滿月耶↘

    肥韜帶隊 港客吃遍台灣美食

    黃如萍、陳木隆/綜合報導
         台灣美食,令以吃著名的港人驚艷!被譽為「元朗食神」的傳奇人物梁文韜,昨日率香港饕客來台品嘗台灣各式料理,四天三夜的行程,團費比一般旅行團多兩倍,但仍吸引四十五名港客包團來台享受美食。梁文韜昨晚並現場烹煮醉雞,讓這群饕客搶著爭食。
     
         梁文韜昨率同六十名饕客來台灣,展開為期四天的美食之旅,首日先後在台北、宜蘭享用湘菜和宜蘭料理。梁特別用台灣的花雕酒和宜蘭的土雞,熬煮拿手料理「醉雞」,令饕客們聞香爭食,未久就已鍋底朝天。
     
            團費多兩倍 四十五人包團
         梁文韜此行係應觀光局之邀,為台灣溫泉美食嘉年華代言,在捷立旅行社安排下,昨天中午先在台北彭園湘菜,享用來台的第一餐。晚間抵達礁溪老爺酒店。
     
         梁文韜表示,真正道地的湖南菜很辣,令人受不了,但很下飯。台灣的湘菜已經順應潮流,用心去作改良,也改得很好,很對味。
     
         梁文韜表示,卅年前曾來過台灣,當時的台灣人普遍很窮,能夠吃飽已經不錯了。此行再度來台,台灣人已經很有錢,而且懂得享受美食。現在的台灣美食很多元,值得品嘗。
     
         花雕酒熬土雞腿 饕客爭食
         梁文韜一行尋找台灣地方美食後,回去介紹給更多饕客來享用和暢遊。昨天晚上進駐礁溪老爺酒店,就以台灣花雕酒和宜蘭土雞腿,當場熬煮一道「醉雞」,頓時香味四溢,令人垂涎三尺。
     
         團員勞先生表示,他已多次跟著「韜哥」四處品嘗美食,這是第二次來台灣,覺得台灣的湘菜還不錯。馬太太說,吃過的台灣料理味道很好。
     
         該團廿三日轉赴花蓮,中午先到宜蘭渡小月餐廳,再到花蓮享受蘭陽料理和原住民風味餐。根據交通部觀光局調查,「菜餚」是首要吸引來台旅客觀光因素,其中並以日本、港澳地區旅客覺得最有魅力。
     
         今年九月,交通部觀光局首度規劃由香港美食家蔡瀾帶團來台享受美食,吸引港客來台品嘗美食旋風。觀光局再接再厲,這次改由廚藝精湛的香港食神梁文韜帶團,品嘗各式台灣料理,從宜蘭知名的糕渣、棗餅、肝花;原住民風味的竹筒飯、養生料理餐,到傳統台式鹹蚋仔、蒜泥蚵、滷大腸、擔子麵等,還要品嘗張大千御廚的精湛手藝。
     
         北宜花 味蕾五星級旅程
         當然還有馳名中外的鼎泰豐北方小吃,四天三夜吃遍台灣特色料理。住宿一律是宜蘭礁溪、花蓮美崙及台北君悅等五星級飯店。礁溪到花蓮是搭乘最新的太魯閣號火車,感受高達一五○公里的時速。
     
         今年一至十月來台港客已超過四十萬,比去年同期成長一成以上。交通部觀光局長賴瑟珍表示,觀光局除與世界各知名頻道如Discovery合作製作美食專輯,美、日、韓、香港等地美食節目亦來台取材報導。
     

    食神有「分量」 做菜有堅持

    鄭漢良/香港二十二日電
         香港人稱「肥韜」的梁文韜,是非常有分量的名廚,也有人尊稱他「食神」。只要看到他幾乎可以撐破衣服的肚子,就知道他對吃的道行有多深。
     
         梁文韜是香港大榮華酒樓的董事經理,也是坐鎮大廚。不少人往往不辭路遙,開車到新界元朗一嘗他的手藝。當年董建華擔任行政長官時,也曾在那裏設宴,當晚的菜單至今仍吸引了不少人慕名而來,一道鹹檸檬蒸烏頭魚更是大名遠播。
     
         除了在酒樓掌廚,肥韜忙得很,他要上電視做節目、拍廣告和參與公益活動。他對工作一向保持親力親為的態度,甚至親自上街挑選新鮮材料。儘管大榮華名氣很響,不少達官貴人慕名而至,但其本上仍維持街坊式的食肆。但因顧客實在太多,找位子是一大問題
     
         肥韜對做菜有一個哲學,就是「不時不食,不鮮不食」。意思即不是當令的蔬菜或材料,他絕不會拿來做菜。
     
    11/18/2007

    遨遊世界擱淺台灣 劉寧生賣帆船

    中國時報 2007.11.18 
    張舒婷、李義/高雄報導
         寫下全球第一位華人駕駛無動力帆船環遊世界的劉寧生,因不滿台灣法令僵化,帆船無法就地合法,忍痛將曾陪伴他在茫茫大海中度過八百多個日子的「跨世紀號」出售,將在十八日由法國籍新船主駛離台灣,只留下見證世界紀錄的「萬人簽帆」。
     
         「船放久,不使用,不僅是英雄無用武之地,還可能會壞掉。」劉寧生苦笑著說,為她找到好婆家,放心不少,船還是不要留在台灣比較恰當。
     
         劉寧生談起賣船的原因就難掩氣憤,「左手講海洋國家、右手打這些為海洋國家努力的人!」,奔走六、七年,台灣迄今無大型帆船管理法令,他說:「我每次和他們開會一定胃痛!開到我頭髮都白成這樣了!難道等到自己進棺材都還不見成果嗎?」
     
         環遊世界 風光一時
         一九九八年,劉寧生駕「跨世紀號」出航,二○○一年平安返抵高雄港,吸引國人關注。此後,「跨世紀號」就停泊在停泊在鼓山渡船場哨船頭遊艇碼頭,但因台灣沒有相關法令,掛著美國旗幟,且因重量超過廿噸,視同商船處理。
     
         確定出售「跨世紀號」後的日子裡,劉寧生每天船裡船外忙個不停,擦拭、維修與自己的孩子做最後的道別。
     
         買家法國籍芙瑞德、愛倫夫婦對「跨世紀號」讚不絕口,外型美性能佳,芙瑞德又是服役廿五年的法國海軍退役,看到夫婦兩對「跨世紀號」視如己出,劉寧生寬心不少,相信「跨世紀號」已找到最好的婆家。
     
         萬人簽帆 空留回憶
         「跨世紀號」十八日下午就要揮別高雄港,航向大海,劉寧生只留下曾陪伴征戰世界各海域,回台後供國人簽名的「萬人簽帆」的帆布,上面還有影響促成他決心環遊世界的父親,也是已往生知名畫家劉其偉的留言:「要成功一件事,應常抱有一顆感恩的心。」
     
         哨船頭的黃昏裡,海風撩撥著「萬人簽帆」,劉寧生撫著它喃喃細數著曾走過的晨昏、風雨、烈陽、風暴,「跨世紀號」將走入記憶塵封。

    為圓海洋夢 他捨事業失婚姻

    中國時報 2007.11.18 
    張舒婷
         畫家父親劉其偉帶劉寧生眺望大海,編織海洋故事哄孩子。四十三歲那年,劉寧生捨棄了事業、失去了婚姻,決定窺探父親口中神祕無垠的海洋。航行太平洋、大西洋及印度洋,停靠六十二個港口,行經卅多個國家,繞地球一周,成為第一個真正環遊世界的華人。
     
            二○○一年五月十九日,劉寧生生命中最興奮的日子,揮別岸邊送行的人群,「跨世紀號」展開二萬八千海里的長征。八百八十六天後,人船平安返回高雄港,受到比出航時更盛大的英雄式歡迎,因為他寫下全球第一位華人主導、籌畫、執行的環遊世界紀錄。
     
         父親是影響劉寧生一生的人,他在書中曾如此吐露心聲:「我一生熱愛水上活動,更把航海視為人生目標這件事,未嘗不是和小時候父親給我的記憶有關。」,再提到已往生的父親,他說:「他對我影響很深。」
     
         告訴父親要環遊世界時,劉其偉仍舊是一派民主、開放的作風,樂見兒子去實現心願。劉寧生笑笑地說:「表面上很鼓勵,其實我知道他很擔心。」
     
         回憶這兩年多的過程,劉寧生說:「最難忘的經驗是人。」比方說旅行至貧窮國家時,不管他們多麼拮据,都會把身上最後一點東西送給他們,使他們深感窩心。還有一次是在離開大洋洲的辛幾內亞前一天遇到當地土著搶劫,把大家的護照統統弄丟了。
     
            劉寧生不僅有一個有名的老爸,還有一個美麗的名模女兒,也就是已小有名氣的劉乙瑮。劉乙瑮曾經接下華歌爾內衣代言人,先前活躍於時尚派對中,但日前卅二歲的她謊報年齡為廿七歲,搞丟現成的合約。
     
         曾在因緣際會下接拍「水蓮山莊」廣告的劉寧生,後來即使別人找他拍廣告,他都回絕掉了,嚮往自由航海風的心情不言而喻。
     
         他的親生女兒卻選擇鎂光燈聚焦的行業,一家三代都展現著濃濃個人風格與主見。不管怎樣,可以確定的是:未來想全心投入海洋教育的劉寧生,會繼續掌穩人生的舵,開拓更嶄新的旅程。
     
    11/14/2007

    濃情戀人香 The Mistress of Spices

     
     
    濃情戀人香 The Mistress of Spices
     
    導    演: 保羅梅達貝哲斯
    編    劇: 古蘭德恰達
                     保羅梅達貝哲斯
    演    員: 艾許維亞瑞伊
                     狄倫麥德蒙
                     Nitin Ganatra
                     艾德瓦利亞肯努耶阿嘉巴傑

    影片年份: 2005
    片  長: 95分
    上映日期: 
    出  品: 
    發  行  商: 
    出  品  國: USA
    語  言: English
    色  彩: Color
    音  效:  

    劇情簡介
     
    濃情戀人香是個適合闔家觀賞的片子,是一個新移民的感性愛情故事,文化意涵濃厚。
     
    TILO是個剛從印度搬到美國的新移民,有許多事情等待他適應,像他這樣在印度習慣吃辣的人,該如何適應美國的飲食與環境。
     
     
    最近重播時間
    11/13 14:55
    11/14 07:55
    11/19 01:50
    11/27 16:20
    11/28 10:30
     
     
    11/12/2007

    比利時布魯塞爾 嘗巧克力甜蜜漫遊

    我對比利時的印象,就像巧克力中的貴族Godiva一樣,水準高且優雅精緻。比利時擁有的巧克力專門店超過2000間,且大部分設在首都布魯塞爾(Brussels)。如果說法國的波爾多(Bordeaux)是構築在葡萄紅酒上;那我相信比利時的布魯塞爾,一定是建構在巧克力上,充滿新鮮的甜蜜滋味。報導╱黎佩詩 攝影╱陸羽勝
     
    比利時人每年平均吃掉10.7公斤的巧克力,僅次於全球之冠的瑞士(Switzerland)。為了體驗比利時的巧克力風情,我首站便來到布魯塞爾的大廣場(Grand Place);除了在花市旁淺嘗一口味道濃醇的巧克力蛋糕當下午茶,還在各大專賣店裡,邂逅了多款精緻且有著獨特造型的巧克力。
     
    布魯塞爾的大廣場↘
     
    大廣場旁的Godiva↘
     
     
    我個人比較偏好 DARK CHOCOLATE↘
     
    特色巧克力 造型奇趣
    布魯塞爾巧克力名店很多,但全國最有人氣的店舖是「Marcolini」。它雖然只有12年歷史,但目前已有17家分店,也進駐東京、巴黎及紐約等地。創始人Pierre Marcolini是做甜點的天才,多年來憑創意和技藝獲獎無數。我最推薦這盒有27款味道的旅遊禮盒「Boite Voyage」(18.5歐元,約830元台幣)。

    此外,「Wittamer」店內,還有LV樣式的高跟鞋巧克力(約28歐元,約1270元台幣);而「The Chocolate Crown」也推出薯條造型的巧克力(Choco Frites),味道微甜,200克要8歐元(約360元台幣)。

    若要講究創新,Laurent Gerbaud還將水果、乾果等加入黑巧克力,吃過的人都大讚口感新鮮,獲得不同的味蕾體驗。
     
    Pierre Marcolini 店舖外觀↘
     
    旅遊禮盒「Boite Voyage」漲一歐元來到19.50€↘
     
    2000年甜點大賽冠軍之作↘
     
    無視於路人的取笑 在店門旁就拿起來嗑了↘
     
    巧克力館 探索歷史
    除了布魯塞爾之外,風情小鎮布魯日(Bruges)的「Choco-Story巧克力博物館」,也值得一逛。它是2004年由Van Belle家族做統籌,找來當地巧克力生產商Belcolade資助,開辦這間以巧克力為題材的博物館。

    館內最出色之處是內容及展示方法多樣化。樓高3層的建築,面積約800平方公尺的空間,分成3大主題,第一部分包括可可豆變成巧克力的過程、巧克力的歷史、品種及享用方法等。

    第二部分是跟巧克力有關的骨董物品,及大師發揮創意的藝術展品。第三部分是動手製造比利時人發明的軟心果仁糖巧克力(Praline), 並有機會免費試吃,也可在紀念品店選購帶回家!
     
    美味秘方 名店採用
    比利時有很多巧克力店無法處理可可豆的加工過程,因此會從優質的巧克力原料供應商取貨。而其中一間就是「Barry Callebaut」,它是全球最大的巧克力生產商及供應商。

    著名的「Barry Callebaut」結集了全球三大巧克力生產國,包括比利時、法國及瑞士的美味秘方。比利時超過一半的巧克力店都曾使用他們的原材料,Godiva也不例外。
     
    製作甜品 浪漫有趣
    我們還參觀了可可豆貨倉、烘烤機器及巧克力漿等生產區,發現用機器研磨出的可可豆粉顆粒只有20微米(即0.02毫米),難怪做出來的巧克力特別幼滑細緻、口感濃郁芬芳。

    來到比利時才發現,開巧克力店是很多人的夢想。很多家族經營的小店,都以祖傳的巧克力食譜生存下去,提供了各具特色的巧克力。

    來到阿登尼斯(Ardennes)小鎮的「Cyril」,這裡的店跟「Marcolini」截然不同,由磚塊砌成的牆和簡樸的裝修,有著濃厚的鄉村風味,老闆Yves的手指及圍裙沾滿了巧克力,就像鄰家叔叔一般親切。在店內學做巧克力時,Yves甚至還送給我一塊黑巧克力磚呢!
     
    高級料理
    巧克力餐 特別饗宴

    在比利時的這幾天,是我吃過最多巧克力的日子。若吃膩了太甜的糕點,可試試巧克力大餐。我來到聖赫伯特(St. Hubert)購物拱廊的高級餐廳品嘗「La Cafe du Vaudeville」,2道菜式的巧克力午餐,別具一番特別風味。
     
    「La Cafe du Vaudeville」套餐別具特別風味,每份約47歐元(約2120元台幣)。
     
    特色美食
    得獎甜點店 非吃不可

    比利時在今(2007)年4月舉行「世界巧克力大師賽」中,年輕的Guillaume Duroy做了一個名為「Rose des Vents」的巧克力蛋糕,贏得了「最佳味道獎」的殊榮。能在大師級的參賽中脫穎而出,肯定是實力非凡。這趟我專程去他的巧克力咖啡館「Les Chocolats d’ Edouard」參觀。

    入行11年的Guillaume形容做巧克力就像調雞尾酒一樣,要不斷試驗,試出大家最接受的完美組合。像「Rose des Vents」,他用了1個月時間尋找搭配馬達加斯加巧克力的食材,最後選用了混合玫瑰花瓣及綠茶的茶葉,味清香醇,感覺宛如和煦的陽光一樣舒服。
     
    巧克力壽司 口感新鮮
    在這兒,我嘗了他的巧克力壽司(Sushi Matti),及招牌巧克力雪糕(Coupe Chocolat Selon Edouard)。巧克力壽司甜中帶有香料的氣息,口感新鮮,令人發現驚喜!招牌巧克力雪糕則滲透出淡淡香茅味,令人陶醉不已。除了得獎作和兩款招牌甜點外,店內還有超過50款巧克力及甜點,且款式會隨季節更換,更是吸引鄰近的法國人開車跨境前來品嘗呢!
     
    旅遊資訊
    ●航班:可搭乘法國─荷蘭航空(02)2711-4055、華航(02)2715-1212、長榮航空(02)2501-1999,經曼谷至阿姆斯特丹,再轉機前往比利時。
    ●交通:抵達布魯塞爾機場後,可乘火車前往市區,車程約半小時,單程收費約3.5歐元(約160元台幣)。從布魯塞爾前往其他城市如安特衛普、布魯日等,可乘火車,車程由35分鐘至2小時不等。
    ●語言:荷蘭語和法語為主要語言,但布魯塞爾等城市亦通行英語。
    ●簽證:可申請申根簽證,備有效護照正本、影本,身分證影本、2吋照片2張,財力證明、申請表等文件,費用為2760元。比利時台北辦事處,電話(02)2715-1215,網址
    www.beltrade.org.tw
    ●匯率:1歐元約47.92元台幣。
    ●時差: -7小時,3~9月-6小時。
    ●相關資訊
    ◎Choco-Story巧克力博物館
    +32 5061 2237
    www.choco-story.be
    約6歐元(約270元台幣)
    ◎Wittamer
    +32 2546 1117
    www.wittamer.com
    ◎The Chocolate Crown
    +32 5033 5701
    www.thechocolatecrown.be
    ◎寄賣店A.M.Sweet
    +32 2213 3120
    www.chocolatsgerbaud.be
    ◎Marcolini
    +32 2514 1206
    www.marcolini.com
    ◎Cyril
    +32 8446 7120
    www.cyrilchocolat.be
    ◎Les Chocolats d' Edouard
    +32 6150 2972
    www.leschocolatsdedouard.be
    ◎La Cafe du Vaudeville
    +32 (0)4723 98685
    www.chouxdebruxelles.be
     
    11/10/2007

    申根簽證》省了錢 多了面談

    【聯合報╱記者黃彩絹╱台北報導】  
     
    適用申根簽證的國家增加愛沙尼亞等九國,累積達二十四國,增加國內旅客到訪便利性,縮短簽證作業時間及節省簽證費。不過,旅遊業者指出,目前歐元大漲,機票及燃油附加稅等也漲,節省的簽證費遠遠比不上貨幣及附加稅漲幅。
     
    另外,申根簽證也預定在近期實施面談及按指紋規定,業者對歐洲旅遊市場抱悲觀的態度。
     
    目前可在國內申辦的申根簽證包括法國、德國、奧地利、西班牙等十多國,唯有較冷門的愛沙尼亞、拉脫維亞、立陶宛、斯洛維尼亞及馬爾他等,必須在維也納、北京辦理簽證。不過目前歐洲團走的國家數較過去減少很多,且以單國至四國為多,此次擴大申根簽證適用國家,雖更方便,但效益有限。
     
    美國運通銀行白金卡貴賓服務部經理吳伯良指出,申根國家已決議近期內,將要求旅客親自面談及按指紋,以維謢安全,一般預料將在明年上半年實施,但此舉也讓辦理申根簽證更麻煩。
    11/9/2007

    申根簽證適用增9國 外交部:將增捷克、波蘭、匈牙利等

    記者王宗銘/台北報導
     
    外交部歐洲司8日上午指出,歐洲聯盟最快自今年12月21日起,將九個在2004年加入歐盟的國家加入申根簽證的適用國家,擴大為二十四國,對台灣人民赴歐更為便利,不過,外交部提醒,民眾若赴新加入申根的歐盟國家時,仍應先確定航空邊境管制的電腦連線相關作業是否準備完成。
     
    歐盟輪值主席國葡萄牙政府日前宣佈,愛沙尼亞、拉脫維亞、匈牙利、立陶宛、馬爾他、波蘭、斯洛維尼亞、斯洛伐克及捷克等九個新加入歐盟國家將自12月21日起,加入目前已擁有十五個國家成員的申根地區;九個歐盟國家加入申根地區後,相互間的海陸邊境檢查將於12月取消,但航空邊境管制需至明年3月才會取消。
     
    目前已加入申根地區的國家包括德國、奧地利、比利時、丹麥、西班牙、芬蘭、法國、希臘、義大利、盧森堡、荷蘭、葡萄牙、瑞典等歐盟國家,以及挪威與冰島。
     
    外交部歐洲司副司長宋文城上午針對此項新措施作出說明,他提醒,民眾如果是明年1月新措施剛啟動時搭機前往新加入申根地區的歐盟國家,仍須先確認當地國的航空電腦連線相關準備作業是否完成,以免發生時間落差,影響入出境權益。
     
     
    高雄市文化中心前↘
     
    發現一堆國旗↘
     
    這幅馬爾他國旗怪怪的耶↘
     
    從背包客棧擷取的馬爾他國旗↘
    11/5/2007

    愛河之心發光 如意湖璀璨耀眼

    〔記者李開菊/高雄報導〕昨天下午將近六點,市長陳菊與多位民代等共同啟動按鈕後,位在博愛路上的愛河之心如意湖四周,立刻展現璀璨耀眼的燈光,加上噴泉的變化,讓現場民眾不禁歡呼起來。

    愛河溯航計畫「愛河之心—如意湖」工程完工,市府昨天下午四點半開始舉行啟用活動,親自主持的陳菊市長表示,今天能有如此美麗的愛河之心展現,完全是自前市長謝長廷開始,到前代理市長陳其邁、葉菊蘭一路的支持,及公務同仁的用心與辛苦,才有的成果;今天正式完工啟用,希望大家用歡喜的心情來慶祝,如果仍有缺失,市府也將虛心接受、改進。

    啟用後的愛河之心,將由安東里長羅福成及安泰里長劉高鈿分別成立巡守隊,來維護東、西湖的環境清潔等;昨天陳菊市長親自授旗給兩位里長,委以維護重任。

    昨天下午三點以後,愛河之心即湧進大批民眾休閒、散步;啟用儀式開始,龍華國小帶來活潑可愛的表演揭開序幕,最後在陳菊與民代們啟動按鈕後,昏暗的四周瞬間亮起來,光雕的美景讓民眾驚艷,也讓活動掀起最高潮;現場並贈送二千盆草花與愛河之心氣球給參與的市民。

    工務局長吳宏謀表示,愛河之心的完工,將使愛河的溯航進入新的里程,愛之船的航行路程從原來四.五公里延長為六公里,航行路線由建國橋上溯至博愛橋,水路交通及捷運亦可完整串聯;愛河之心將成為水、陸、捷運轉運樞紐,除提供市民優質的休憩空間外,未來可吸引觀光人潮,同時完工的東、西湖亦兼具滯洪與防洪功能。

    自由電子報

    台灣閃靈飛歐爭光 行情翻漲

    記者張釔泠/台北報導
    「閃靈」樂團昨天啟程展開45天「為台灣爭光」的歐洲巡迴演唱之旅,閃靈此行演出行情更加翻漲,包含酬勞、待遇、舞台規格等「漲」聲不斷,這幾個月來,團員們陸續受邀代言多家歐洲廠牌的樂器,讓「來自台灣的閃靈」,享譽國際。
     
    英國上主舞台 住五星飯店
    閃靈預計前往11個國家,因此交通工具仍仰賴Tour Bus,但首站英國的「Hard Rock Hell」音樂祭主辦單位相當禮遇他們,提供團員五星級飯店住宿2晚,演出酬勞40萬元台幣。
     
    主唱Freddy昨天表示,酬勞成長當然開心,但舞台規格能夠「升級」更有成就感,「我們在美國『Ozzfest』唱第2舞台,在德國『瓦肯』音樂節唱小舞台,但這次去英國『Hard Rock Hell』是唱主舞台壓軸時段,越爬越高!」還有美國的樂迷將組團到中歐,追他們15場的演出。
     
    遠征波羅的海 惡補3小國語言
    為了到波羅的海三小國演唱,團員們之前派助理到日本辦理立陶宛、拉脫維亞、愛沙尼亞的簽證,足足耗費了2週時間,前天才趕回台灣,團員拿回護照時,差點感動落淚,「只差1天就要出發,為了這些『末代簽證』,我們不知死掉多少腦細胞。」
     
    之前在美加巡演語言不是問題,但這次Freddy卻得惡補立陶宛語、拉脫維亞語等,希望大力為台灣宣傳,「至少要用當地的語言向人家打招呼,還有對歌迷說『大家一起甩頭』吧!」目前芬蘭氣溫為零下5度,出發前團員們還相約去買衛生衣褲,Freddy慶幸:「幸好現在有黑色的衛生褲,穿起來不會像歐吉桑,不然被歌迷發現就丟臉了。」
     
    歐洲巡唱 花45天飆30場
    閃靈此行預計進行45天共計30場演出,昨天Freddy和其他團員各個精神抖擻,因為這次演出,閃靈將把「台灣」宣揚到全歐洲,團員們都說,「再辛苦也值得。」
     

    日本貴婦團 4天3夜將砸千萬

    〔記者許敏溶、劉力仁/台北報導〕來台高價團又一批,八十位日本貴婦團成員昨天來台,這些貴婦穿名牌衣服、提名牌包包,對於台灣頂級茶葉、玉石、烏魚子,深感興趣,花起錢來毫不手軟,預計四天三夜在台灣消費超過千萬台幣。
     
    這群貴婦都是日本知名化妝品公司Assuran紅寶石級會員,在社長東孝昭帶領下來台旅遊。去年九月間,東孝昭也曾安排七百名鑽石級會員來台灣旅遊。
     
    昨天抵台的貴婦們,中午下了飛機之後,直奔迪化街逛街,然後前往龍山寺參拜,晚上在老爺酒店用餐後享受腳底按摩。今天則要到九份泡茶及平溪放天燈,明天吃鼎泰豐小籠包及廣東菜,後天參觀故宮後離台。
     
    負責接待的保保旅行社總經理李春霖表示,每人團費四萬五,比一般行情貴一萬五,吃住都是最好的,昨天沒時間血拼,今天起將會安排免稅店或禮品店,讓這些貴婦好好逛逛。
     
    除了這個貴婦團,本月下旬還有一個日本電器公司下游廠商員工組成的三百人超級旅行團來台,五天四夜每個人團費達十萬元,也是由保保旅行社負責接待,扣除機票,每人每天的費用超過兩萬元。
     
    李春霖指出,團員住在晶華飯店,每餐都是兩、三千元的餐點,包括吃頂上魚翅、高檔鮑魚,以及搭高鐵到南部吃海鮮大餐,並安排打高爾夫球,結束後再按摩及SPA,還有二千到三千元的伴手禮。
     

    15天16萬 歐洲高價團 來台攀玉山

    〔記者劉力仁/台北報導〕不讓日本富士山專美於前,台灣玉山美景,也開始吸引歐洲觀光團來朝聖!
     
    11/9奧地利搶頭香
    十一月九日,奧地利第一個專程來台灣登山的高價旅遊團將抵台展開十五天旅程,行程中將環島攀爬數座台灣知名高山,其中最大賣點是攀登東北亞最高峰、海拔三九五二公尺的玉山。負責接待的宏祥旅行社總經理郭裕家表示,歐洲有一定比例觀光客,熱愛挑戰,這些觀光客衝著東北亞第一高峰威名前來,而且這只是開端,明年宏祥預計還會安排六到八個歐洲團,前來一覽玉山磅礡氣勢。
     
    這個奧地利來台登山團十六名觀光客,平均年紀約六十歲,其中二名超過七十歲,不遠千里而來台灣登山,顯示歐洲人登山風氣之盛,每個人團費約三千六百歐元,相當於十六萬元台幣。因為是高價團,住的飯店都相當高檔,分別是翡翠灣福華、天祥晶華、武陵富野、阿里山賓館等。
     
    高山之旅 台灣新賣點
    帶團的高山嚮導羅明瑞說,行程安排先以簡單的陽明山開始爬起,然後爬草嶺古道、合歡山、雪霸、台灣最高峰玉山。雖然這批登山客年齡層偏大,但登山活動在歐洲相當普遍,他會特別注意這些登山客的身體狀況,但相信不會有問題。
     
    郭裕家表示,第一團成行前,曾經多次試邀歐美旅遊業者來台灣登山,國外業者第一反應往往是「驚豔」,形容台灣的山真的好漂亮,四季如春,國家公園基礎設施也相當完善。
     
    這些外國旅遊業者表示,歐洲人如果想組團到亞洲登山,第一個印象是富士山,不會想到台灣,玉山如果知名度打開,以後會有更多人前來。
     
    羅明瑞說,台灣的高山三千公尺以上可見茂密林相,歐洲三千公尺以上高山,不是林相單調便是白雪覆蓋,對歐洲觀光客來說,玉山相當值得一看。
     
    觀光局長賴瑟珍表示,歐洲客來台灣旅遊人數並不多,觀光局近二年來全力打通歐洲通路,這次奧地利團前來,代表歐洲通路逐漸打通,而且高價團特色之一,就是業者不會削價競爭,可以提升台灣整體旅遊品質,雖然量不多,但觀光局對這類旅行團深表歡迎。
     

    為睹台灣珍禽 賞鳥團,團費23萬

    〔記者許敏溶、劉力仁/台北報導〕隨著旅遊精緻化風潮興起,已有越來越多外國人願意付出高價到台灣一遊,高價賞鳥團就是一例。觀光局表示,各種價位及特色觀光團成行,表示台灣旅遊產品多元化,不但可以開發客源,而且高價團重視服務品質,也可帶動旅遊業者良性競爭,觀光局樂觀其成。
     
    今年三月來自英美加三國的高價賞鳥團,每人團費高達三千五百英鎊,折合約台幣二十三萬元,足以讓國人到杜拜帆船飯店來趟豪華之旅。賞鳥專家廖世卿指出,外籍鳥友對賞鳥狂熱程度超乎國人想像,像是一位英國鳥友為了親眼目睹藍腹鷴,前後來台五次,花費超過百萬元。
     
    專門接待歐美旅客的金界旅行社表示,每年都有一些歐美旅客來台環島旅遊,這些旅客來台前都會透過電子郵件,反覆敲定細節,兩年前一對德國夫婦來台環島旅遊,兩個多禮拜花費至少三十萬元,他們兩人對台灣美景、美食與人民熱情留下深刻印象,直說不虛此行。
     
    保保旅行社總經理李春霖指出,對高價團旅客而言,花多少錢不重要,重點是花得是否有價值。為了滿足這些金字塔頂端客人,台灣接待旅行社絲毫不敢懈怠,事前必須與旅客不斷溝通,包括行程安排、住房、飲食等小心翼翼,甚至自費到五星級飯店試菜,務必讓顧客滿意。
     
    保保旅行社曾接待過一個案子,一位日本老闆住在一晚十萬元的五星級總統套房,要求以賓士六百接送,最後還要求飯店在他入住的總統套房內擺了八張床,和同行幹部徹夜暢談,短短四天,花掉超過五十萬元。另有日本高價團,來台五天四夜十萬元,平均一天花掉兩萬元以上,消費能力令人瞠目結舌。
     

    全球化大出賣 The Big Sellout

     
    全球化大出賣 The Big Sellout
     
    導        演: 費里安 奧皮茲
    演        員: 

    影片年份: 2007
    片  長: 96分
    上映日期: 2007高雄電影節 11/01台灣首映
    出  品: Bayerischer Rundfunk (BR)
    發  行  商: 
    出  品  國: Germany
    語  言: English / Spanish / Zulu
    色  彩: Color
    音  效: Dolby SR
     
    劇情簡介
    私有化已成為一個全球化現象,與各國人民的用電、用水、醫療消費息息相關。導演費里安.奧皮茲走遍亞洲、歐洲、非洲及美洲,忠實紀錄私有化對當地人民生活及基本需求無所不在的影響,片中穿插前世界銀行經濟學家的分析,更深入地探討全球化浪潮及經濟主導等嚴肅問題。
     
     
     
    跟昨天一樣提早快一個小時 退步3名排到第21個↘
     
    了解遊戲規則 依然搶到好位置↘
     
    趕在兌換券有效期的最後一天 來到金礦咖啡↘
     
    換到一杯價值60元的熱摩卡↘
    11/3/2007

    不公平咖啡 Black Gold

     
    不公平咖啡 Black Gold
     
    導        演: 馬克 法蘭西斯及尼克 法蘭西斯兄弟
    演        員: 

    影片年份: 2006
    片  長: 78分
    上映日期: 2007高雄電影節 10/30台灣首映 
    出  品: California Newsreel Productions
    發  行  商: 
    出  品  國: USA
    語  言: English
    色  彩: Color
    音  效:
     
    劇情簡介
    本片獲2006日舞評審團大獎提名,由馬克 法蘭西斯及尼克 法蘭西斯兄弟執導的紀錄片,深入探討富裕國家享受著香濃咖啡的同時,發展中國家的咖啡農卻面臨入不敷支,愈種愈窮的困境。
     
    本片紀錄埃塞俄比亞咖啡農合作社致力締造公平的咖啡貿易的過程,協助七萬多名農民取得更合理的咖啡豆收購價,並將多得收益投入興建學校、診所與咖啡加工場,在國際貿易不友善的艱辛環境下,為改善咖啡農的生計四處奔走…。
     
     
     
    提早快一個小時到 竟只排到第18個↘
     
    還好搶到不錯的位置↘
     
    高雄市電影圖書館↘
    11/2/2007

    天堂陌影 Stranger Than Paradise

     
    天堂陌影 Stranger Than Paradise
     
    導    演:  吉姆 賈木許
    演    員: 

    影片年份: 1984
    片  長: 89分
    上映日期: 
    出  品: Cinesthesia Productions
    發  行  商: 
    出  品  國: USA / West Germany
    語  言: English / Hungarian
    色  彩: Black and White
    音  效: Mono
     
    劇情簡介
    善於言詞與人物反映世界冷漠與無力的賈本許,以本片獲得1984瑞士盧卡諾影展最佳導演、1984 坎城影展金攝影獎與1985日舞影展評審團大獎。

    紐約嘻皮客威利離開紐約,前往拜訪他的16歲侄子,原本就不熟識也無好感的兩人在莫名其妙的情況下,決定前往克里夫蘭找伊娃、三個人再一同去陽光普照的佛羅里達。但不管在哪他們都沒做什麼特別的事,打牌、看電視、聽音樂、吃東西、聊天,艾迪說:「很奇怪,你來到了一個新地方,但好像一切都一樣。」,在佛羅里達這個陽光天堂,他們最後身無分文,無處可去,也沒什麼門路為返家的旅程賺零花錢,但一切都在這個"天堂"裡,來了個始料未及的大逆轉....
     
    賈木許以極少的預算完成這部電影,成為獨立製片的經典教材,並以顛覆傳統戲劇發展的手法、冷漠無情的都市靈魂定義出下一波獨立電影浪潮的美學概念。
     
    天堂陌影票根↘
    11/1/2007

    血色星期天 Bloody Sunday

     
    血色星期天 Bloody Sunday
     
    導        演: 保羅 葛拉格林斯
    演        員: 

    影片年份: 2002
    片  長: 110分
    上映日期: 2007高雄電影節 10/28台灣首映
    出  品: 
    發  行  商: PARA CLASC
    出  品  國: UK / Ireland
    語  言: English
    色  彩: Color
    音  效: Dolby Digital
     
    劇情簡介
    1972年的北愛爾蘭小鎮德里瀰漫著緊張的氣氛,由右翼份子伊方‧庫普為抗議英政府在北愛爾蘭實行不經審判便可居留「罪犯」的政策,發起一大規模的遊行示威,帶動了一場悲劇。
     
    雖然經過調停與喊話,遊行皆為平民不持武器絕不動武,在遊行途中仍因年輕人與士兵爆發推擠與衝突,造成軍隊向手無寸鐵的民眾開槍,這場血腥的屠傷一開始官方統計公布傷亡為三人,但爭議不段,據統計至少有十三人死亡,十四人受傷,往後三十年關於事件真相與傷亡數字爭議不斷,但也沒人能找出真相,搖滾樂團U2還為此寫下一首"Sunday, Bloody Sunday"紀念該起事件。
     
    本片獲2002日舞影展觀眾票選大獎與2002柏林影展金熊獎。
     
     
    血色星期天票根↘